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食感色々!はるさめレタス豚バラのみそ汁 レシピ・作り方

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小みかん
冷蔵庫の余り物で作ってみたら美味しかったです♪普通の味噌汁に飽きたら作ってみてください♪

材料(4人分)

4カップ
顆粒だし
1/2袋
味噌
30g
レタス
1~2枚
豚バラ
50g
春雨
20g
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作り方

  1. 1
    小鍋に水と顆粒だし、春雨を入れて火にかける。
  2. 2
    レタスは短冊切り、豚バラも食べやすい大きさに切っておく。
  3. 3
    1が沸騰したら豚バラを入れる。春雨が柔らかくなり豚バラに火が通ったらレタスを入れる。
  4. 4
    レタスがしんなりしてきたら火を止めて味噌を溶かし入れて出来上がり。

きっかけ

私の好きなレタスを使ったみそ汁を作ってみたくて。レタスのシャキ感、豚バラのうまみ、春雨のつるつる感の楽しめる美味しいみそ汁です。

公開日:2017/03/04

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁豚バラ肉春雨スープレタス

このレシピを作ったユーザ

小みかん フルタイムで働いているワーママ、こみかんです(o゚ω゚o) 8歳児と9歳児がいます♪ 仕事しているので ちゃちゃっと美味しく出来る 料理の勉強中です♪

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