スピーディーで簡単☆レタスのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは薄い輪切りにする。

2. 2

   レタスは手でちぎり、水で洗って水切りしておく。

3. 3

   玉子はお椀などに、割って、おはしで溶いておく。

4. 4

   鍋に水とコンソメスープの素を入れて火にかけ、煮立ったらウィンナーを入れて1分ほど煮る。

5. 5

   3の鍋にレタスを入れて１分ほどゆで、粗ら挽胡椒と塩で味を調えて、火を止める前に卵を流しいれて、火を止める。