お弁当のおかず☆簡単 肉巻きポテト♪ レシピ・作り方
材料(豚肉4枚分人分)
- 豚肉薄切り
- 4枚
- じゃがいも
- 2個
- 塩コショウ
- 少々
- 小麦粉
- 小さじ2位
- サラダ油
- 適量
- 焼肉のたれ
- 大さじ1
- ごま
- 少し
作り方
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- 1
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- じゃがいもは細切りにしてレンジで1分位加熱する。
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- 2
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- 豚肉を広げじゃがいもを乗せ巻いていく。
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- 3
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- 塩コショウをして小麦粉を振る。
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- 4
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- フライパンにサラダ油を引いて③を焼き、豚肉に火が通ったら焼肉のたれを加え絡める。
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- 5
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- お好みでごまを振り掛ける。
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- 6
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- お弁当箱にIN!
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- 7
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- 2016.12.07.
楽天レシピさんの特集「おべんと暮らし。vol.5」に掲載されました!
ありがとうございます☆
おいしくなるコツ
焼く時は巻き終わりを下にして焼き始めると、剥がれにくいです。
きっかけ
豚肉が4枚しかなかった・・・