王道の組み合わせ☆なめこと豆腐のみそ汁☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- なめこ
- 1パック
- 豆腐
- 1丁
- 味噌
- 大さじ4
- 本だし
- 小さじ2
- 水
- 600ml
作り方
-
- 1
- なめこは軽く水洗いする。豆腐は1センチ角に切る。
-
- 2
- お鍋に水を入れてお湯が沸いたらなめこと豆腐を入れてる。
ちゅ2、3分火にかけたらほんだしと味噌をとかし入れる。
沸騰しないように一煮立ちさせたら完成です！
おいしくなるコツ
なめこはしっかり洗わずに少しぬめりを残した方が美味しいと思います！
きっかけ
王道の組み合わせの味が食べたくて作りました！
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