新玉ねぎで甘い、ねぎま串♪おうちで焼鳥屋さん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏もも肉は一口大にカット、玉ねぎも1.5cm角くらいに切る。
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- 2
- １を耐熱の皿に広げ、500Wで1分間チンする。
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- 3
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- ２をもも肉、玉ねぎの順に串に刺していく。玉ねぎは２～３枚ずつ。熱いので注意。玉ねぎで肉を押しながら挿すと熱くないですよ。
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- 4
- ３に塩コショウを気持ち多めに降り、魚焼きグリルなどで表面が少し焦げるくらいまで焼く。
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- 5
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- 出来上がり♪ぜひマイレシピの甘酢キャベツと一緒に食べて下さいね^^九州の味です♪
おいしくなるコツ
塩コショウはたっぷりめが良いようです。
きっかけ
ネギの繊維が残る感じと、中のどろっとした部分がどうしても苦手なので、玉ねぎで作ってみました。玉ねぎのねぎまだと美味しくて食べ過ぎちゃいます♪
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