超簡単！彩り鮮やか♪ラディッシュとゴボウのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウは包丁の背で軽く皮を剥き、ささがきにして水に浸し、アクをとります。
   10分くらい置き、沸騰したお湯で1分くらい茹でます。
   シャキシャキ感を残すため、茹ですぎ注意！

2. 2

   ラディッシュは葉と実を切ってわけ、実は皮を剥かずにそのまま薄くスライス♪
   葉はみじん切りにして、軽く塩もみします。
   塩の量は多すぎないようにしてください。

3. 3

   ボールに1のゴボウと2のラディッシュの実と葉、ツナ缶を油を切って入れます。そこにガーリックソルト、マヨネーズ、酢、コショウを加えよく混ぜます。

4. 4

   仕上げにいりごまを振りかけて出来上がり♪