ヘルシーでお財布にも優しい♪鳥のササミフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥のささみ肉
- 3本
- 玉子
- 1個
- 小麦粉
- 適量
- パン粉
- 適量
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ささみ肉の塊の中心にチョロっと出ている白いスジに沿って半分に切り、スジを取り除きます。
-
- 2
- 軽く塩コショウをしたら、小麦粉、溶いた玉子、パン粉の順に衣を付けて行きます。
-
- 3
- 熱した油で②をきつね色になるまで揚げたら出来上がり！
きっかけ
うちの旦那さまは普通の鳥の唐揚げよりも、こちらもささみフライが大好きです・・・。
安上がりで良いんですけど(~_~;)
タルタルソースで食べても美味しい(*^^)v