ブロッコリーとしいたけの和風パスタ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーは小房に切り分け、しいたけ、ウィンナーは薄くスライスしておきます。
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- 2
- たっぷりの熱湯に、お塩を入れパスタを茹でます。
その間に①の具材を熱したフライパンにごま油をしき、炒めて行きます。
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- 3
- ②で炒めた具が程良く火が通ったら一旦火を止め、パスタが茹であがったら、パスタはよく湯切りしフライパンの具材に加え、パスタの茹で汁も少し加えます。
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- 4
- ③に粉末だしと塩で味を調え、再び火にかけ混ぜながら軽く炒めたら出来上がり!
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