豚肉のチーズ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベビーチーズは１センチ幅の角切りにする。

2. 2

   豚肉を広げて端っこの方にきったベビーチーズを１つのせる。そのままクルクル巻く。すべてのお肉にチーズを巻く。

3. 3

   巻いたお肉の表面に塩とブラックペッパーをまぶす。

4. 4

   フライパンに油を引き３のお肉の巻き終わりを下にして焼く。コロコロ回しながら焼いて焦げ目が軽く付く程度まで焼けたらお皿に盛り付ける。

5. 5

   茹でたブロッコリーとミニトマトを添えて完成です。