飾りつけが楽しい♪簡単デコチョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「キッズパティシエ」の無料キットを全て使います♪

2. 2

   アルミカップの側面を指で優しく広げておきましょう。(チョコレートを入れやすくなります)

3. 3

   ボウルに生クリームを入れて50℃位のお湯で湯せんをし、40℃位まで温める。(沸騰させないように注意しましょう)

4. 4

   チョコレートを加え、ゴムべらでゆっくりと混ぜながら溶かします。

5. 5

   ガナッシュがなめらかになるまでさらに混ぜます。

6. 6

   なめらかになったら、小さいスプーンですくって、アルミカップに七分目位まで入れます。(厚手のビニール袋に入れて端を切って絞ると、きれいに入れられます)

7. 7

   チョコが固まらないうちに、アーモンドダイスや、お好みの飾りでデコレーションをする。冷蔵庫で1時間以上冷やし固めれば出来上がりです♪

8. 8

   付属のラッピング袋とリボンタイで可愛く詰めて...！お友達やパパにプレゼントしちゃおう♪