＋＋魚焼きグリルで汚れなし！ 焼きなす＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすの真ん中を菜箸で刺して火を通りやすくしておく。

2. 2

   魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて、ナスをのせて10分程焼く。
   ご家庭のグリルによって火加減まちまちだと思いますので、皮がパリッとするまで焼いてください。

3. 3

   焼きあがったら、アルミホイルの両端を持ち上げて、グリルから出し、アルミホイルの上で皮をむく(熱いので気をつけながら)
   むいた皮はそのままアルミホイルに包んで捨てて下さい。

4. 4

   皮をむいたナスを食べやすい大きさに切り、かつおぶしとポン酢をかけて出来上がり。