春キャベツときのことベーコンのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは1cm幅、キャベツは2〜3cm角、しめじは石づきをとり食べやすくばらばらにする。
   にんにくは薄切り、鷹の爪は小口切りにする。

2. 2

   スパゲティは袋の表示どおりに茹でる。
   茹でている間にキャベツ以外の具材をフライパンで炒める。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて弱火にかけ、にんにくが色づいたらベーコン、しめじを入れて2分くらい炒める。

4. 4

   スパゲティが茹で上がる2分前に、茹でている鍋にキャベツを入れて一緒に茹でる。

5. 5

   茹でたスパゲティとキャベツの湯を切って、フライパンに入れて具材と合わせる。
   塩、こしょうで調味する。
   できあがり。