おでん風!あつあつ煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- もちきんちゃく 5～6こ
- たまご（ゆでたまご） 3個
- いかだんご 10こ
- おあげ 6～7枚
- 本だし 小さじ2
- しょうゆ 大3
- 水 カップ2
- 砂糖 大1
- 赤味噌 小さじ2
作り方
-
1
卵はゆでておく。
もちきんちゃく、
おあげなどを
鍋にいいれ、
砂糖、醤油、水、
本だしを入れ
強火で煮立たせる。 -
2
沸騰してきたら
中火にし、
卵を投入。 -
3
中火で10分ほど
煮て、
溶いた味噌を
加えたら完成
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つくったよレポート（1件）
-
ぎにゅ～2013/03/12 04:07
大根、ジャガイモ、糸こん、玉子しかなかったけど、なんとなくおでんっぽい煮物が食べたくて作りました(*^^*)求めていた感じです！
ごちそうさまでした～☆
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