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イイダコのしょうが醤油煮 レシピ・作り方
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amyyu
しょうががきいてて、
ピリうまっつ!!
材料(3人分)
イイダコ
12こ
しょうが
大1/2
醤油
大4
水
1カップ
砂糖
大1
みりん
小さじ1
作り方
1
少量の油で
イイダコをいためます。
(鍋で)
中火~強火で炒めたください。
2
そこに
しょうが、みりん、水、
しょうゆ、砂糖をいれ
強火で沸騰させます。
3
その後、イイダコに
しっかり味を
しみ込ますため、
弱火で5~6分
煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみ用に作った
公開日:2013/02/20
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