にんじん＆ピーマン＆卵のコンソメスープ レシピ・作り方

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tama9918
ピーマン入りのスープです

材料（３～４人分）

ピーマン
１個
にんじん
２分の１本
コンソメ
１個半
卵
１個

作り方

  1. 1
    ピーマン、にんじんは細切りにします
  2. 2
    鍋に水とコンソメ、にんじんを入れて中火にかけます。
    煮立ったらピーマンを加えて、にんじんが柔らかくなるまで煮ます
  3. 3
    卵を溶き、回し入れます
    蓋をして、弱火にします。
    卵が固まったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をたくさん食べるために作りました

公開日：2012/07/06
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
料理名
コンソメスープ

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tama9918 特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆ 子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています！

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