ガーリックがきいてるよ♪ レシピ・作り方

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ゆきこは
チリソースがあまったら作ってみてください。

材料（４～６人分）

鶏肉
2～3枚
塩コショウ
少々
酒
大匙１
てんぷら粉
１００ｇ
☆スイートチリソース
大匙４
☆ヨーグルト
大匙２
☆マヨネーズ
大匙４
にんにく
1カケ

作り方

  1. 1
    ボールに鶏肉と塩コショウとお酒をふって１０分くらい置いておく
  2. 2
    １に天ぷら粉を直接入れて、トロっとするくらい水を入れてまぜ、揚げる。
  3. 3
    刻んだにんにくを油で香りででてくるまで火にかけ☆の調味料と、まぜておく
  4. 4
    揚げた鶏肉に３のソースをからませて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チリソースが余っていたので考えました。

公開日：2012/05/23
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鳥のチリマヨガーリック

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