みず菜とえのきの梅おかかサラダ☆ レシピ・作り方

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mamim0
梅と鰹節でさっぱりと♪
おつまみにもいかがでしょう(´∀｀*)

材料（２人分）

みず菜
１束
えのき
１袋
大葉
４枚
梅
１個
鰹節
１袋
醤油
少々

作り方

  1. 1
    えのきは石づきを切り、さっと茹でます。
  2. 2
    みず菜は５cmくらいに切り、大葉は千切り、梅は種を取りたたいておきます。
  3. 3
    えのきが冷めたら、ボールに醤油以外の材料を全部入れて混ぜ合わせます。
  4. 4
    最後に醤油で味を整えて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

梅をいただいたので、さっぱりとしたサラダにしようと思い作りました。

公開日：2012/04/13
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関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

mamim0 ２０１１年５月１６日に長男が誕生！！ 毎日のご飯やお弁当づくり、育児頑張っています♪ ブログ【＊コロと旦那とそーちゃんと＊】 http://ameblo.jp/mamim0/

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