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砂ずりのニンニクバターソテー レシピ・作り方

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kumi-mama-
こりこり食感が美味しいです＾＾

材料（１人分）

砂ずり
１００ｇ
玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
少々
ニンニク（みじん切り）
１かけ
バター
５ｇ
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作り方

  1. 1
    砂ずりは３ミリ程度の薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて熱しニンニクを入れて炒める。さらに砂ずりを入れて炒める。色が変わったら玉ねぎを入れて炒める。火が中まで通ったら塩コショウを振って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに作りました。

公開日：2012/07/23
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関連情報

カテゴリ
その他のお肉
料理名
砂ずりの炒め物

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

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