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おかゆ
レシピ詳細
おかゆに キイコドモダケ レシピ・作り方
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tama9918
風邪をひいた時も、キイコドモダケが元気付けてくれます♪
材料(1人分)
ご飯
子供茶碗軽く一杯
水
ご飯と同じ量
卵
1個
かつおぶし
少々
ポン酢
少々
海苔
少々
作り方
1
お米と水を鍋にいれて、中火で煮込んでおかゆを作ります。
少し取って、お皿に入れます(顔部分にします)
2
鍋に残ったおかゆに、溶き卵を加えて蓋をします。
少ししたら蓋をあけ、卵がふわっとしたら混ぜこみます。
お皿に、頭になるようにのせます。
3
残った卵おかゆに、かつお節を混ぜます。
ここでポン酢を加えてもいいです。
スプーンですくって取り、頭の模様にする。
海苔で目と口を付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味をつけていないので、ポン酢または塩をかけて食べてもいいと思います。
きっかけ
風邪をひいた娘に、元気を出してほしくて作りました。
公開日:2012/03/05
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おかゆ
料理名
おかゆ
このレシピを作ったユーザ
tama9918
特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆ 子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています!
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