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簡単!失敗なし♪ポテトグラタン レシピ・作り方

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KaY
簡単なのに美味しい~
子供も大人もモリモリ^^

材料(4人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
マカロニ(早ゆでタイプ)
1/2カップ
ミックスベジタブル
お好み量(なくてもOK)
トマト
大1個(なくてもOK)
牛乳
400cc
小麦粉(薄力粉)
大さじ3
バター
30~50g
塩、胡椒
少々
チーズ
お好み量
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作り方

  1. 1
    ボールに牛乳、小麦粉を入れ泡立て器でしっかり混ぜる
  2. 2
    フライパンに油をひき玉ねぎ、レンジで2分加熱したじゃがいもを炒める
  3. 3
    1とマカロニを入れ中火にする
  4. 4
    バターを入れ溶かし混ぜ、塩、胡椒で味を整える
  5. 5
    焦げないように中火で混ぜながらトロミをつける
  6. 6
    耐熱皿に分け入れる
  7. 7
    ミックスベジタブル(冷凍のまま)、トマトをのせる
  8. 8
    チーズをのせる
  9. 9
    トースター(またはオーブン)で表面に焼色がつくまで焼く

おいしくなるコツ

特になし ホワイトソースを焦がさなければOK

きっかけ

冷蔵庫の残り物整理

公開日:2012/02/28

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタンポテトグラタン
料理名
ポテトグラタン

このレシピを作ったユーザ

KaY フルタイムで働いてるので手抜き料理ばかり… ですが!味、見た目は手抜きにならない様努力してるつもり(笑) 家族3人食費を1週間3千円位で抑えられるように頑張ってます

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