作り方
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- 1
- キャベツは千切り。きゅうりは細切り。トマトは薄切り。アスパラは4分割。大根はおろします。
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- 2
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- 薄切りにしたにんにくと、牛肉を炒めます。
軽く塩コショウします。
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- 3
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- お皿にキャベツを敷きます。
きゅうりは少し残して、キャベツの上にのせます。
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- 4
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- 3の上に炒めた牛肉をのせます。
更に残してたきゅうり、大根おろし、アスパラ・トマトをトッピングします。
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- 5
- ポン酢をかけていただきます♪
きっかけ
野菜もたっぷり、お肉もたっぷり食べたかったので作りました♪
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