簡単ごちそう風♪豚肉のポテト巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を広げ、塩こしょうを振ります。いんげん、ポテトを真ん中にのせ、端から巻いていきます。
   巻き終わりはつまようじで止めます。

2. 2

   巻き終わりを下にして、油をひいた中火のフライパンで焼きます。
   全面に焼き色を付けます。

3. 3

   肉が3分の1くらいつかる位の量の水を入れます。
   沸騰したらシチューのルーを溶かし、蓋をして３～４分煮込みます。
   蓋を取り、とろっとしたらできあがり。