まがじきのマヨネーズはさみ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マヨネーズ、すりおろしたにんにく、あおのりをよく混ぜます。

2. 2

   まかじきの厚さを半分にきり、間に１のソースを挟み込んで塗ります。
   
   小麦粉、牛乳、パン粉の順にまぶしつけます。

3. 3

   フライパンにバターとオリーブオイルを入れ、中火にかけます。
   ２のまかじきを入れ、片面焼いたら返し、蓋をして弱火でじっくりと焼きます。
   両面きつね色になったら、できあがり。