朝食に♪ ホワイトソースをからめたチーズポテト レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは薄切りにします。耐熱容器にいれ、レンジで加熱し、柔らかくします。
フライパンにオリーブオイルをひき、1㎝に切ったベーコンと玉ねぎ薄切りをいため、じゃがいもと炒めます。 -
2
バターと小麦粉を入れて絡めながら炒めた後に、牛乳を加えます。よくかき混ぜながらいためます。
-
3
塩コショウし、火を止めます。
チーズをのせてフライパンの蓋をして、余熱でチーズを溶かします。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトのチーズかけ
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