材料(2人分)
- 小麦粉
- 100g
- キャベツ
- 5枚
- 枝豆
- 20g
- ベーコン
- 2枚
- 麺つゆ
- 大匙1
- 森永のおいしい牛乳
- 50cc
- 水
- 30cc
- 卵
- 1個
- ケチャップ
- 適量
作り方
-
- 1
- キャベツはみじん切りにする。ベーコンは1㎝角に切る。
-
- 2
-
- ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と水と麺つゆを入れて混ぜる。ここに小麦粉を加えて混ぜる。さらに刻んだキャベツ、ベーコン、枝豆を加えてよく混ぜる。
-
- 3
- フライパンに油を入れて熱し2の生地を適当な大きさに入れる。しっかり片面が焼けたら裏返して両面こんがり焦げ目がつくまで焼く。お好みでケチャップをかけて完成です。
きっかけ
家にあったものでお焼きを作ってみました。
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