材料（2人分）
- 卵
- ２個
- 森永のおいしい牛乳
- ３０ｃｃ
- ニンジン
- 1/3本
- 玉ねぎ
- １個
- ○だし汁
- １００ｃｃ
- ○醤油
- 大匙１
- ○砂糖
- 大匙1/2
- ○みりん
- 大匙1/2
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎとニンジンは細切りにする。卵をボウルに割りほぐし、森永のおいしい牛乳を加えてよく混ぜる。
-
- 2
- フライパンに油を入れて玉ねぎとニンジンを入れて炒める。ここに○の調味料を加えて煮詰める。野菜がしんなりしてきたら、１の卵液を入れる。卵が半熟に固まったら完成です。
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