豚バラ肉と野菜のトマトクリームシチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ固まり肉
- １００ｇ
- ジャガイモ
- １個
- ニンジン
- １本
- いんげん
- ５本
- シメジ
- 1/2パック
- 玉ねぎ
- １個
- トマトピューレ
- 1/2瓶
- 水
- ２００ｃｃ
- 森永のおいしい牛乳
- １００ｃｃ
- コンソメ
- 小さじ２
- ケチャップ
- 大匙２
作り方
-
- 1
- 豚バラ肉は１㎝幅に切る。ジャガイモは一口大に、ニンジンも小さめに切る。いんげんは半分に切り、シメジは小さく切り分ける。玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
- お鍋に油を入れて豚バラ肉を炒める。焦げ目が軽くついたら、１で切った野菜もすべて入れて２分くらい炒める。ここにお水を入れる。
-
- 3
-
- ２が沸騰してきたらトマトピューレ、森永のおいしい牛乳、コンソメを加える。野菜が柔らかくなるまで煮込み、仕上げにケチャップを加えて数分煮込み完成です。
きっかけ
トマトピューレが余っていたので使ってみました＾＾
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません