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トロトロサクサク^^ほうれん草のパングラタン レシピ・作り方

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kumi-mama-
オーブンで焼くので、食パンが上の方はサクサク、下の方はとろとろになります^^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

食パン(6枚切り)
1枚
ほうれん草
1/3束
シメジ
1/4パック
ウィンナー
1本
バター
5g
小麦粉
大匙1
森永のおいしい牛乳
100cc
コンソメ
小さじ1/2
パルメザンチーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は2センチ幅に切り、シメジは小さく切り分けてウィンナーは斜め切りにする。フライパンにバターを入れて熱し、ほうれん草とウィンナーとシメジを入れて炒める。
  2. 2
    ほうれん草がしんなりしてきたら一度火を止めて小麦粉を入れて全体にまぶす。さらに森永のおいしい牛乳を入れて火をつけて沸騰してきたらコンソメを加えてとろみがつくまで煮詰める。
  3. 3
    食パンは9等分に切って耐熱皿に並べる。(並べ方は好きなように並べてください)上から2で作ったグラタンソースをかけて、パルメザンチーズを振りオーブントースターで3分焼いて完成です^^

おいしくなるコツ

チーズはとろけるチーズがなくてパルメザンで代用しました^^とろけるチーズをかけるとさらにおいしいかも^^

きっかけ

ディナーにパンが食べたくなって作りました^^

公開日:2011/11/22

関連情報

カテゴリ
その他のグラタン
関連キーワード
パングラタン 食パン 森永のおいしい牛乳 洋食
料理名
パングラタン

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

つくったよレポート( 1 件)

2013/11/03 00:23
カレーバージョンにしてみました♡パンがサクッとおいしかったです^o^
あきと一緒
カレーバージョン、すごく美味しそう^^レポありがとうございました^^

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