スパイシーな手羽中のはちみつ照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽中
- 6本
- 醤油
- 大匙1
- みりん
- 小さじ1
- はちみつ
- 大匙1/2
- 塩コショウ
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 手羽中は塩コショウを全体にまぶす。フライパンに油を薄くひいて手羽中を焼く。少し焦げ目がついてきたら醤油とはちみつとみりんを加えてたれをからませるように煮詰める。
-
- 2
- 1でしっかり味が絡まったら仕上げにブラックペッパーをかけて完成です。
おいしくなるコツ
最後のブラックペッパーをしっかりかけてくださいね^^
きっかけ
お酒のおつまみに作りました^^
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