お弁当に♪　冬瓜と豚肉ピーマンのあんかけ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切りに、冬瓜は１～２センチ角に切ります。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉と冬瓜を炒めます。
   冬瓜に焼き色がつくまで、３～４分焼きます。

3. 3

   ピーマンを加え、水と調味料を加えて、汁気が少しなくなるまで、煮ます。（1～2分）
   
   こしょうで味を整えます。

4. 4

   水溶き片栗粉を加えて、炒めたらできあがり。