★とろとろっ！栄養たっぷりモロヘイヤスープ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは湯がいて、水を加えミキサーにかける。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをしき微塵切りにしたにんにくを弱火でじっくり炒める。
   
   火が通ったら、小さく切ったベーコンを炒める。

3. 3

   そこにミキサーにかけたモロヘイヤを入れ、生クリーム、コンソメ、砂糖、塩胡椒を入れ味を整える。

4. 4

   器に盛ってから、分量以外の生クリームを一回しかけ、トマトを散らしたら完成★