パワー１００倍★スパイス大量キーマカレー！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・・・半分はみじん切り。もう半分はせんぎり。
   
   ニンニク・・・全て皮を剥く。
   
   ナス・・・好きな形に切る。

2. 2

   鍋に分量以外の油を引き、玉ねぎを炒める。
   茶色くあめ色なったら、挽肉とナツメグを入れ炒める。

3. 3

   赤ワイン、ナス、ニンニクをいれアルコールをとばす。

4. 4

   ルーに書いてある分量＋２カップの水を入れ沸騰させる。

5. 5

   沸騰したら★のスパイスを全部入れる。

6. 6

   最後にルーをいれ煮たら完成★