レゴ?ケーキ レシピ・作り方

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一番パパ
子供の誕生日にインパクト大ですよ~♪
見ても楽しい、食べておいしい。
大人も楽しくなれるケーキです。

材料(5~8人分)

スポンジケーキ6号
2つ
●生クリーム
1パック
●マスカルポーネチーズ
100g
●クリームチーズ
80g
●砂糖
適量
●バニラエッセンス
数滴
食紅(赤・黄)
適量
好きなフルーツ(or缶詰)
適量
マシュマロ
7個くらい

作り方

  1. 1
    スポンジケーキを二つ用意し、輪切りにします。それぞれ端を切り、長方形を2つ作ります。
    ひとつの長方形を更に半分にし、小さい正方形を2つ作りましょう。
  2. 2
    マシュマロをハサミで半分に切ります。
    正方形のスポンジには4つ、長方形のスポンジには6つ付けます。(1の写真参照)
  3. 3
    生クリームをしっかりホイップし、マスカルポーネとクリームチーズをなめらかになるまで混ぜ合わせます。
    ●を全て混ぜ合わせ、それを更に3等分にし、二つに食紅を入れます。
  4. 4
    ケーキに好きなフルーツをはさみ、あとはクリームでしっかりコーティングすれば出来上がり!
  5. 5
    デコレーションとして、おもちゃのブロックをケーキに飾るとかわいいですよ。

きっかけ

1歳の息子の誕生日に何か特別なケーキを作りたい!と思って作りました♪

公開日:2011/06/18

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ
料理名
ケーキ

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一番パパ 自分の記録がてら、ちょいちょいレシピを投稿したいと思っています。

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