チリソースで食べる！さくさくイカフライ レシピ・作り方
材料（４人分）
- イカ
- １はい
- 小麦粉
- 適量
- 卵
- １個
- パン粉
- 適量
- 市販のスィートチリソース
- 適量
作り方
-
- 1
- イカの胴体の部分を皮をむいて食べやすい大きさに切る。表に格子状に切りこみを入れると水はねせずに揚げられます。
-
- 2
- １のイカを小麦粉、卵、パン粉の順につけて油でこんがり揚げる。スィートチリソースを添えて出来上がりです。
きっかけ
大好きなスイートチリソースをつけて食べたくて作りました。
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