意外と簡単!!焼きドーナツココア味 レシピ・作り方
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材料((約10個)人分)
- ☆ 薄力粉 170g
- ☆ 純ココア 30g
- ☆ ベーキングパウダー 大さじ1弱
- ☆ 塩 ひとつまみ
- ○卵 1個
- ○はちみつ 大さじ4強
- ○水または牛乳 120cc
- ○溶かしバター(無塩) 30g
- くるみ 30g
作り方
- 1 くるみは、フライパンで軽く焼いて、刻んでおく。
- 2 ☆の材料を合わせて、ふるっておく。
-
3
はちみつと水をよく混ぜ、卵、溶かしバターと1に入れて切るように混ぜる。
粉が少し残るくらいになったら、くるみも混ぜる。 -
4
シリコンドーナツ型に8分目に入れて、180℃で約15分焼く。
竹串を刺して、何も付いてこなければ出来上がり。 - 5 荒熱が取れたら、押し上げるようにして型から外す。
きっかけ
プレーンを作ったら、ココアも作りたくなりました。
おいしくなるコツ
混ぜる時は、切るように。 型から外す時は、少しさめてからが、きれいにとれるようです。
- レシピID:1130001193
- 公開日:2011/04/02
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 焼きドーナツ
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