キャベツのココナッツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクをみじん切りにする。キャベツを適当な大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油をひき、マスタードシードを入れる。ぱちぱちいったらニンニク、生姜を加え炒める。

3. 3

   キャベツを入れて炒め、蒸しににする。ターメリックパウダーを入れる。

4. 4

   クミン、コリアンダーパウダーを入れてさらに加熱。最後にココナッツパウダーを入れる。