【子どもとシェア】フライパンde豆乳グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは粗みじん、にんじんは２～３cmの拍子切り、ほうれん草はさっと下ゆでして２～３cmに切ります。

2. 2

   フライパンにバターを熱して玉ねぎにんじんを炒め、小麦粉を加えてしっかり炒めます。

3. 3

   ★を加えよく混ぜながら加熱し、とろみが出たらマカロニを加えます。

4. 4

   マカロニに半分火が通ったらほうれん草と豆乳を加え、フタをして煮ます。（マカロニは袋の表示時間を目安に、離乳期なら少し長めに煮ます。）

5. 5

   マカロニに火が通ったらフタをとって水分がとぶまで煮詰め、チーズを散らしてフタをし、溶かしたら完成！

6. 6

   それでもやっぱり焦げ目の付いたグラタンがいい！という方は器に盛ってオーブントースターで焼いても。