シソ入り肉巻おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごはんに、細切りのシソと白ごまを加えて、混ぜる。

2. 2

   １を、俵型に握る。
   
   あまり大きいと肉が巻きずらいので、やや小ぶりにする。

3. 3

   豚バラを巻いていく。
   １枚で巻ききれなければ、２枚で・・。
   巻きあがったら、ほどけないように、ぎゅっと握る。

4. 4

   フライパンに、油を熱し、巻き終わりを下にして、中火でしっかり焼いていく。
   焼きあっがたら、余分な油を捨てて、焼肉のタレを回し入れ焼き付けていく。