おろしきゅうりの和洋風そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりをすりおろし、白だしを加え混ぜ合わせます。

2. 2

   なべに水を入れて火にかけ、沸騰したらそうめんを入れて表示時間ゆでてザルに取り、流水でもみ洗いします。

3. 3

   梅干しの種を除きます。

4. 4

   器にそうめんを盛り、1のきゅうりダレをのせ、梅干しを盛ります。

5. 5

   4に塩昆布をのせ、粉チーズをふって、出来上がりです。

6. 6

   混ぜ合わせていただきます。