材料（2人分）
- ズッキーニ
- 1/4個
- ベーコン薄切り
- 2枚
- スライスチーズ
- 2枚
- 餃子の皮
- 8枚
- 水
- 少々
- 揚げ油
- 適宜
作り方
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- 1
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- ズッキーニを5cm×1cmの幅に切る。
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- 2
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- ベーコンを5cmの幅に切る。
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- 3
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- スライスチーズは4等分に切る。
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- 4
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- 餃子の皮→ベーコン→スライスチーズ→ズッキーニの順に重ねる。
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- 5
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- 餃子の皮を持って巻いていく。ふちに水をつけて巻き終わりを止める。両端も折りたたんで中身が出てこないようにする。
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- 6
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- 170〜175℃くらいの油で揚げる。
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- 7
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- 中のズッキーニに火が通ったことを確認して、全体がきつね色になったら出来上がり！
おいしくなるコツ
揚げた時に中のチーズが出てこないようにしっかり包むようにしてください。
きっかけ
ズッキーニが苦手な子どものために作りました！
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子どものおかず、大人のおつまみにも◎