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きゅうり
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大根おろしをまとった☘️きゅうりの酢の物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
とらねこのぱせり
きゅうりに、大根おろしのさっぱりしたタレを絡めて酢の物を作りました☘️
材料(1人分)
きゅうり
1/2本(40g)
塩(きゅうり塩もみ用)
少々
くるみ
5g
大根(すりおろして)
大1
かんたん酢
小1
白だし
小1
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作り方
1
きゅうりを5㎜ぐらいの輪切りにし、塩をふってしばらく置き、水気を拭き取ります。
2
大根をすりおろしておきます。
くるみを粗みじん切りにします。
3
器に、すりおろした大根、かんたん酢、白だしを混ぜ合わせます。
4
きゅうり、くるみをお皿に盛り、3を加えて混ぜ合わせ、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりは食感を楽しむために、薄切りではなく5㎜ぐらいに切るとおいしいです✨
きっかけ
いつもと一味違った、きゅうりの酢の物が食べたいなと思って作りました☘️
公開日:2024/06/04
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とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
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