甘辛こんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに水を入れて加熱し、沸騰したらこんにゃくを入れて中火で3分ほど加熱して、ザルに取ります。

2. 2

   お湯を捨てて空いたなべに、こんにゃくを戻して、弱火で混ぜながら加熱し、水分を飛ばします。

3. 3

   一度火を止めて、◎を加え、弱火で加熱します。

4. 4

   混ぜながら煮汁がなくなるまで加熱し、ごま油を加えて1分炒め、出来上がりです。