お芋の甘さを活かしたスイートポテトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを柔らかくゆでて、つぶしておきます。
   薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるいます。

2. 2

   ボウルにバター、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせます。

3. 3

   2に卵を加えて分離しないように混ぜわせます。

4. 4

   3に1のさつまいもを加えて混ぜ合わせます。

5. 5

   4にふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせます。

6. 6

   型に流し入れ、180℃のオーブンで20～25分焼き、出来上がりです。