鮭のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生鮭に塩をふり、薄力粉をまぶしつけます。

2. 2

   フライパンにバターを入れて弱中火で加熱し、バターが溶けたら1の鮭を入れます。

3. 3

   5～6分焼き、こんがりしたら裏返し裏も同様に焼きます。

4. 4

   付け合わせのレタス、きゅうり、ミニトマトを盛ったお皿に焼いた鮭を盛り付けて、出来上がりです。