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きゅうりとささみの和え物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
プーたん☆
ちょっぴりピリッと隠し味。
お箸が進みます。
材料(2人分)
きゅうり大
1本
ささみ
2本
大葉
2枚
酒
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1
★ポン酢
大さじ2
★からしチューブ
3cm
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作り方
1
耐熱ボウルにささみ、料理酒を入れて、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱する。冷めたら手で小さく割いておく。
2
きゅうりは斜めに輪切りした後、千切りにする。
3
大葉はみじん切りにする。
4
ボールに①②③と★の調味料を入れよく混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園のきゅうりが大きくなりすぎたので和え物に。
公開日:2023/07/26
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プーたん☆
少ない材料、分かりやすい分量で作れる簡単料理を紹介して行きたいと思います。
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