メロンの浅漬け レシピ・作り方

メロンの浅漬け
  • 1時間以上
  • 300円前後
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
若いメロンを浅漬けにしました。

材料(3人分)

  • メロン 小さめ1個(350g)
  • ◎塩 小1/2
  • ◎砂糖 小1/4
  • ◎みりん 小1/2

作り方

  1. 1 メロンの皮をむき、5㎜ぐらいの薄切りにし、ビニール袋に入れます。
  2. 2 1に◎を加えもみ混ぜます。
  3. 3 袋の口を縛り、冷蔵庫で2~3時間寝かせ、出来上がりです。

きっかけ

収穫したメロンが若かったので、漬け物にしました☘️

おいしくなるコツ

若いシャキッとしたメロンで作るとおいしいです。

  • レシピID:1120027144
  • 公開日:2023/07/08
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つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/01/04 18:34
    メロンの浅漬け
    とらねこのぱせりさん♡おしゃれなメニューですね❛ั◡❛ั ෆ˚*メロン浅漬け美味しかったです( •͈ᴗ•͈)⸝♡⃛⸜(•͈ᴗ•͈ )♡♡♡
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/07/10 23:13
    メロンの浅漬け
    メロンも栽培しているなんて、すごいですね♪
    素敵な1週間を(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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