材料(2人分)
- ししとう
- 10本
- キッチンペーパー
- 2枚
- 冷蔵保存袋
- 1枚
作り方
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- 1
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- 収穫したししとう、この中の10本保存します。
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- 2
- ししとうをキレイに洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
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- 3
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- ししとうをキッチンペーパーで包みます。
*複数まとめて、包んで大丈夫です。
今回5本ずつまとめて、包みました。
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- 4
- 3をビニール袋に入れて、ししとうがなっていたように縦にして野菜室で保存します。
おいしくなるコツ
保存期間は1週間ですが、早めにお使い下さい。
きっかけ
ししとうが、たくさん採れるので、保存方法を見直しました。