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卵サラダ✨ レシピ・作り方

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とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
ゆで卵、新玉ねぎで作る卵のサラダです。
みんながつくった数 12

材料(1人分)

2個
新玉ねぎ
小1/2個(30g )
小1/8
マヨネーズ
10g
おいしい酢(かんたん酢)
小1
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作り方

  1. 1
    卵を常温に戻しておき、なべに入れます。
  2. 2
    なべに、卵がかぶるくらいの水を入れて火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら、火を弱め12分加熱して、火を止めます。
  4. 4
    ボールにたっぷりの冷水を用意します。
  5. 5
    冷水にゆでた卵を入れて殻をむきます。
  6. 6
    新玉ねぎをみじん切りにします。
  7. 7
    ボールに、ゆで卵を入れてフォークでつぶします。
  8. 8
    7にみじん切り玉ねぎ、塩、マヨネーズ、おいしい酢を加えて混ぜ合わせます。
  9. 9
    8をお皿に盛り、できあがりです。
  10. 10
    こちらの卵を使いました。

おいしくなるコツ

新玉ねぎの食感で、おいしい卵サラダがいただけます。

きっかけ

新玉ねぎと卵で、パンにトッピングできるサラダを作りたかったので。

公開日:2022/05/21

関連情報

カテゴリ
ゆで卵新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み) 11/22より多忙のため、スタンプ承認でお願いしますψ(._. )> 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 10 件)

2024/06/30 14:58
とらねこさん✨こちらのレシピもありがとうございました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶来月もまた宜しくお願いします♩
あもか(5/16〜レポ返お休み)
あもかさん✨ 卵サラダ、しっとり仕上がりとてもおいしそうですね☺️ いつも素敵なレポ、とても感謝しています(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
2023/04/20 18:53
とらねこのぱせりさん♡朝ごはんに作りました‎♪ْ˖⋆卵サラダ♪朝から栄養満点‎になり良いですね( ◕‿ ‹ ๑)‎♪
sweet sweet ♡

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