クリスマスにロールキャベツいかがですか？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きな鍋にお湯を沸かし、キャベツを入れしんなりするまで茹でる。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りする。

3. 3

   ボールに玉ねぎと★の材料を入れ、手で良くこねる。(ちょっと柔らかめです。)

4. 4

   ベーコンを半分に切る。

5. 5

   ③を6等分し、キャベツで包み、ベーコンで巻いて楊枝でとめる。

6. 6

   鍋に⑤を敷き詰め、しめじをほぐして入れ、水、コンソメ、ケチャップを入れる。

7. 7

   蓋をし、10分程煮て出来上がり。器に盛る時に、楊枝を取ってください。