フライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。
   写真は短冊切りです。

2. 2

   じゃがいもを、水でさらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

3. 3

   ビニール袋に、塩、あらびき黒こしょうを入れ、2のじゃがいもを入れて、よく振り混ぜます。

4. 4

   揚げなべに、油を熱し、3をカリッと揚げたら、出来上がりです。